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Ajo

planta antibiotica

Los antibióticos son medicamentos utilizados para combatir infecciones, especialmente si las infecciones son bacterianas. Algunas hierbas y alimentos, incluido el ajo, tienen propiedades antibióticas naturales.

Sin embargo, el ajo y otras hierbas nunca deben usarse como sustitutos de los antibióticos prescritos por su médico, ya que las infecciones no tratadas pueden ser muy peligrosas.

El ajo es una planta que se usa a menudo como parte de la cocina, pero también se puede consumir en forma de suplemento. El principal compuesto con propiedades antibacterianas que se encuentran en el ajo es la alicina.

La alicina en realidad se forma cuando se aplastan los bulbos de ajo, lo que desencadena la conversión de alliin en el ajo en alicina. Allicin también es responsable del olor distintivo del ajo. La alicina también puede ser efectiva contra algunos parásitos.

Evidencia

Muchos de los químicos en el ajo han sido estudiados como posibles antibióticos. Un estudio, publicado en una edición de 2011 de “Microbiología Aplicada y Experimental, utilizó como variedad de técnicas bioquímicas para examinar cómo algunos de los compuestos en el ajo interactuaron con bacterias y encontraron que el ajo era efectivo contra la bacteria C. jejeuni.

Otro estudio, publicado en el “Journal of Medicinal Food”, descubrió que la alicina podía matar algunas bacterias patógenas orales, como S. mutans y P. gingivalis.

Dosificación

No existe una “dosis” fija de ajo que iguale a un antibiótico. La mayoría de los estudios científicos han estudiado componentes específicos del ajo, como la alicina, y han utilizado concentraciones de 600 mcg por ml como tratamiento. Sin embargo, las cantidades de alicina pueden variar dependiendo de la variedad de ajo y de cómo se cultivó.

Además, es imposible cuantificar la cantidad de ajo que podría “igualar” un ciclo de antibióticos, ya que se pueden usar diferentes antibióticos en diferentes dosis y para diferentes tipos de infecciones. Sin embargo, si está buscando consumir ajo con fines antibióticos, el Centro médico de la Universidad de Maryland recomienda de 2 a 4 dientes de ajo o 600 a 1.200 mg de extracto de ajo envejecido al día.

Consideraciones

Aunque el ajo puede tener algunas propiedades antibacterianas, antivirales y antiparasitarias, no debe usarse como un sustituto de los medicamentos recetados por su médico o como un reemplazo para el cuidado de un médico.

Las infecciones pueden causar serios problemas de salud y los beneficios del ajo como tratamiento para las infecciones no han sido bien establecidos. Hable con su médico antes de tomar suplementos de ajo o cualquier otro tratamiento herbal.

El ajo generalmente es seguro de ingerir, pero grandes dosis pueden causar hemorragia interna. Hasta dos clavos por día se considera una dosificación aceptable. Si está tomando un suplemento de ajo, asegúrese de seguir las instrucciones de dosificación tal como se indica.

Si está tomando medicamentos anticoagulantes, consulte a su médico antes de usar ajo como antibiótico. Grandes dosis de ajo pueden amplificar los efectos de este medicamento.

También puede aplicar concentrado de ajo directamente a una herida o imperfección sin correr ningún riesgo.

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